आओ एक कप प्याज की चाय- Come, a cup of onion tea

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आओ एक कप प्याज की चाय

  • पहले से ही प्याज का काढ़ा सर्दी-जुकाम भगाने के लिये पीते आ रहे हैं। (Already onion decoction has been consumed to cure colds) प्याज की चाय शुगर लेवल, हाई बीपी, कैंसर, अनिद्रा, एनीमिया, पेट की बीमारी और वजन कम करने में काफी मददगार होती है। चाय पीने से सर्दी-जुकाम जैसी बीमारियां दूर होती हैं लेकिन प्याज से बनी चाय पीने से कई बड़ी बीमारियां भी दूर होती हैं। प्याज में क्वेरसेटिन नाम का तत्व होता है, जो ब्लड में एंटीऑक्सीडेंट की गतिविधि को बढ़ता है और इसके अलावा प्याज की चाय में विटामिन सी होता है जो सर्दी-जुकाम के शुरुआती लक्षणों को रोकने का काम करता है। प्याज में मौजूद क्वेरसेटिन नाम का पिग्मेंट ब्लड क्लॉट बनने से रोकता है, जिससे हाइपरटेंशन का खतरा कम होता है। प्याज में ग्लूकोज प्रतिक्रिया को बेहतर करके इन्सुलिन रेजिटेंट को बढ़ाकर टाइप-2 डायबिटीज में राहत दिलाने में मदद करता है। प्याज की चाय फ्री रेडिकल्स को नष्ट करने में मदद करती है। प्याज की चाय कैंसर सेल्स को बढ़ने से रोकती है और ये कोलोन कैंसर को ठीक करने में भी मददगार है। प्याज में घुलनशील फाइबर होते हैं जो कोलोन को साफ रखने में मदद करते हैं। ये घुलनशील फाइबर त्वचा और आंत से टॉक्सिन को बाहर निकालकर कैंसर सेल्स को बनने से रोकते हैं।
  • प्याज की चाय लो बन गई (Onion tea is prepared) : एक बर्तन में 2 कप पानी लें। फिर उसमें प्याज छीलकर उसके छोटे-छोटे टुकड़े कर के डालें। इसके बाद जब यह पानी उबल कर 1 कप रह जाए तब गैस बंद कर दें। फिर पानी को छान कर गुनगुना कर लें और उसमें 4 बूंद नींबू का रस डाल कर 1 ग्रीन टी बैग डालें। 5 मिनट के बाद टी बैग निकाल लें।
  • ब्लड शुगर पर कंट्रोल करेगी प्याज की चाय (Onion tea will control blood sugar) :  प्याज में क्वेरसेटिन नामक एक तत्व पाया जाता है जो खून में जाकर एंटी-ऑक्सीडेंट की मात्रा को तेजी से बढ़ा देता है। इसके साथ ही इस चाय में विटामिन सी भी भरपूर मात्रा में पाई जाती है जो संक्रामक रोगों से बचा कर रखता है। प्याज की चाय का सेवन करने से यह इंसुलिन को तेजी से बढ़ा देती है। जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
  • हाई बीपी में फायदेमंद (Beneficial in high BP) : प्याज में मौजूद क्वेरसेटिन नाम का पिग्मेंट ब्लड क्लॉट्स बनने से रोकता है, जिससे कारण हाइपरटेंशन यानी हाई बीपी के खतरे की कम करती है।
  • मोटापा कम करने के लिए प्याज की चाय (Onion tea to reduce obesity) : प्याज की चाय वजन कम करने में भी कारगर है। दिन में 2 बार इसका सेवन करने से तेजी से मेटाबॉलिज्म बढ़ते हैं जिससे कुछ ही सप्ताह में असर नजर आ जाएगा। 
  • कोलोन कैंसर से बचाव (Cologne cancer prevention) : प्याज की चाय में घुलनशील फाइबर होता है जो कोलोन को साफ रखने में मदद करता है। इसके साथ ही ये स्किन और आंत से टॉक्सिन को बाहर निकालकर कैंसर सेल्स को बनने से रोकता है। 
  • प्याज की चाय दिल के लिए लाभकारी (Onion tea beneficial for heart) : प्याज में भरपूर मात्रा में क्वेरसेटिन एचडीएल यानि कि अच्छे कोलेस्ट्रॉल का उत्पादन तेजी से होने लगता है। जिससे शरीर में मौजूद बैड कोलेस्ट्राल खत्म हो जाते हैं।
  • प्याज की चाय इम्यूनिटी बढ़ाये (Increase onion tea immunity) : प्याज में पौष्टिक गुण पाए जाते हैं जैसे, विटामिन बी1 और बी6, फोलिक एसिड, क्रोमियम, कैल्शियम, विटामिन सी और विटामिन के।  इन गुणों की वजह से यह इम्यून सिस्टम को मजबूत बना कर आपको सर्दी-जुखाम और ठंड से बचाता है।

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