दही भूख मिटाने का यह एक अच्छा स्त्रोत है इसलिए जो भी लोग डायटिंग कर रहे है वह दही को अपने आहार में जरूर शामिल करे। नियमित दही के सेवन से वजन भी कंट्रोल में रहता है जिससे मोटापा नहीं बढ़ता। दही में गुड बैक्टीरिया की मात्रा बहुत होती है इसलिए स्वास्थ्य की दृष्टि से दही का सेवन दूध से अधिक फायदेमंद है। दही का सेवन कैल्शियम की कमी से जूझ रहे लोगों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
प्रतिदिन भुने हुए जीरा को दही के साथ खाने से भूख बढ़ने के साथ-साथ कई अन्य स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। दही सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। गर्मियों के समय दही का सेवन करना सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। लेकिन अगर इसका सेवन जीरा के साथ किया जाए तो इसका लाभ और कई गुना बढ़ जाता है। दही स्वास्थ्य और तंदरुस्ती के लिए जाना जाता है।
दही के साथ भुने जीरा खाएं फिर देखें अनेक फायदे (Eat roasted cumin with curd then see many benefits)
दही भूख बढ़ाता है (Yogurt increases appetite): जीरा और दही में ऐसे गुण पाए जाते हैं। जिससे खाना आसानी से पच जाता है। जिसके कारण भूख बढ़ जाती है।
दही ब्लड प्रेशर कंट्रोल (Curd blood pressure control): ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने लिए भुना हुआ जीरा और दही बहुत महत्वपूर्ण है। दोनों में में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम पाया जाता है। जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
दही डायबिटीज कंट्रोल (Curd diabetes control): दही और जीरा में एंटी डायबिटिक गुण पाए जाते हैं जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
दही दिल को रखें हेल्दी (Curd keep healthy heart): दही और जीरा में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो बैड कोलेस्ट्राल को कम करने में मदद करता है। जिससे हार्ट हैल्दी रहता है।
दही-शहद खाने का फायदा (Benefits of eating curd and honey): शहद एंटीबायोटिक का काम करता है। इसको खाने से मुंह के अल्सर की समस्या ठीक होती है। अगर इसे दही में मिलाकर खाएं तो इसका दोगुना लाभ मिलता है।
दही-काली मिर्च खाने का फायदा (Benefits of eating curd-pepper): दही के साथ काली मिर्च पाउडर मिलाकर खाना स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। दही में काला नमक, काली मिर्च पाउडर और जीरा मिलाकर खाने से एक्स्ट्रा फैट बर्न होता है।
दही के साथ भुने जीरा खाने से लाभ कई गुना बढ़ जाता है (Eating cumin seeds with curd it benefits level increased)
दही-भूना जीरा: दो चम्मच भूना व पीसा जीरा एक छोटी कटोरी दही में मिलाकर खाएं। इससे पाचन क्रिया मजबूत होती है और पेट भी सही रहता है। इसके अतिरिक्त दही और पिसे जीरे के मेल से वजन भी कम होता है क्योंकि यह कैलोरी को कम करने में बहुत असरदार है।
दही-चीनी: शक्कर को दही में मिलाकर खाने से खून की कमी दूर होती है और शरीर में ताकत बनी रहती है।
दही-अजवाइन: दही में अजवाइन मिलाकर खाने से पाइल्स की समस्या दूर होती है। इतना ही नही इस मिश्रण से दांतों का दर्द ठीक होता है और मुँह के छालों से भी छुटकारा मिलता है।
दही-ओट्स: हड्डियों को मजबूती देने में दही बहुत मदद करता है। अगर इसमें ओट्स मिलाकर खाया जायें तो शरीर में कैल्शियम, पोटेशियम और प्रोटीन की कमी पूरी हो जाती है और मसल्स भी स्ट्रॉंग होती है।
अपनाएं आयुर्वेद लाइफस्टाइल (Adopt ayurveda lifestyle in hindi)
