लिवर के लिए गन्ने का जूस बहुत फायदेमंद
(Sugarcane juice is very beneficial for liver)
गन्ना Sugarcane के गुण दांतों की समस्या से लेकर कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से बचा जा सकता है। गन्ने का जूस हमें कई प्रकार से स्वास्थ्य लाभ देता है। इसके सेवन से गंभीर समस्या से राहत मिल सकती है। ताजा निकला हुआ गन्ने के जूस का सेवन करना चाहिए गन्ने का जूस आप दोपहर से पहले पीएं और हफ्ते में कम से कम तीन बार इसका सेवन करें। जो पुरुष इनफर्टिलिटी infertility यानी बांझपन की समस्या से ग्रसित हैं और शुक्राणुओं sperms की गुणवत्ता खराब है, उन्हें गन्ने का जूस पीना चाहिए। क्योंकि यह फर्टिलिटी बूस्टर fertility booster है। गन्ने का रस महिलाओं को पीरियड्स periods से पहले ब्लड स्पॉटिंग व क्रैंप से राहत भी दिलाता है और शिशु के लिए लैक्टेशन lactation में बढ़ोतरी करता है। गन्ने के जूस का सेवन करने से पेट फूलना और थकान की समस्या दूर होती है। गन्ने का रस जूस लिवर liver और किडनी kidney का फंक्शन बेहतर बनाता है। मुंहासों acne और डैंड्रफ dandruff की समस्या से राहत पाने के लिए भी इसका सेवन करना चाहिए।
बदलते मौसम changing seasons के साथ ही खांसी-जुकाम होने की समस्या आम बात है। इसके चलते गले में दर्द के साथ कई दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। हालांकि खांसी-जुकाम किसी भी मौसम में हो सकते हैं, लेकिन ये जरूरी नहीं है कि इन छोटी समस्याओं के लिए हर बार आप डॉक्टर के पास ही जाएं, क्योंकि इसका इलाज हमारे आसपास ही मौजूद है। गन्ने का रस खांसी को जड़ से खत्म करने की ताकत रखता है।
खांसी को जड़ से खत्म करने के लिए सबसे पहले गन्ने का ताजा रस निकलवा लें। उसके बाद मूली को घिसकर इसका रस निकाल लें। अब मूली के पचास ग्राम रस को एक गिलास गन्ने के रस में मिलाकर पी लें। आपको करीब एक सप्ताह तक रोजाना दोपहर से पहले इसे पीना है। ऐसा करने से खांसी में आराम मिल जाएगा। गन्ने के रस के अन्य फायदे रोजाना गन्ने के रस का सेवन करने से पीलिया रोग से छुटकारा मिल सकता है। गन्ना पाचन को दुरुस्त करके खाने को जल्दी पचाने में भी मदद करता है। इसके अलावा ये कब्ज को भी दूर करता है। गन्ने के रस को पीने से प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
गन्ने का जूस ऊर्जा का स्रोत (Sugarcane juice source of energy): शरीर में लंबे समय तक ऊर्जा बनाए रखने के लिए और मसल्स में ताकत बनाए रखने के लिए कार्बोहाइड्रेट्स की जरूरत होती है। इसलिए इन्हें ऊर्जा के लिए ईंधन माना जा सकता है। गन्ने का रस कार्बोहाइड्रेट्स से समृद्ध होता है जिस कारण इसका सेवन लंबे समय तक ऊर्जावान बनाए रखने में सहायक होता है।
गन्ने का जूस लिवर (पीलिया) के लिए फायदेमंद (Sugarcane juice beneficial for liver (jaundice): गन्ने का रस लिवर से संबंधित पीलिया बीमारी के लिए फायदेमंद माना जाता है। गन्ने के जूस के फायदे पीलिया से तुरंत आराम पाने में मदद कर सकते हैं। लिवर की कार्यप्रणाली में रूकावट आने पर पीलिया होता है। यह स्थिति तब बनती है, जब शरीर में बिलीरुबिन अधिक बढ़ जाता है। बिलीरुबिन एक पीला पिगमेंट होता है जो लिवर में लाल रक्त कोशिकाओं के टूटने से बनता है। इस स्थिति पर काबू पाने के लिए रोजाना एक गिलास ताजा गन्ने का जूस पीना चाहिए।
गन्ने का जूस रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए फायदेमंद (Sugarcane juice beneficial for immunity): गन्ना का जूस प्रतिरक्षा प्रणाली को कई तरह के संक्रमण और बीमारियों से बचाने में सहायक हो सकता है। गन्ने का जूस कई तरह के बैक्टीरियल व वायरल संक्रमण से बचाने के साथ-साथ रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में भी मदद कर सकता है।
गन्ने का जूस गले से जुड़ी परेशानी के लिए फायदेमंद (Sugarcane juice beneficial for throat problems): गन्ने के रस का सेवन गले के दर्द के लिए भी किया जा सकता है। जब कोई गले से जुड़ी समस्या जैसे टॉन्सिल्स से परेशान हो तो उन्हें गन्ने के जूस का सेवन करने से फायदा मिल सकता है। जब टॉन्सिल्स (गले के पिछले हिस्से के टिश्यू) में सूजन आ जाती है तो वो दर्द और तकलीफ का कारण बन सकते हैं। गन्ने का जूस गला खराब, जुकाम और फ्लु जैसी समस्याओं को ठीक करने में भी मदद कर सकता है।
गन्ने का जूस यूरिन से जुड़ी समस्याओं में फायदेमंद (Sugarcane juice is beneficial in problems related to urine): कई बार यूरिन करते समय दर्द, जलन या असहजता महसूस हो सकती है। इस समस्या को डिसयूरिया कहा जाता है। यह मूत्रमार्ग में हुए किसी न किसी संक्रमण के कारण हो सकता है। पेशाब से जुड़ी इस समस्या से आराम पाने में गन्ने का रस पिया जा सकता है।
गन्ने का जूस बुखार में लाभकारी (Sugarcane juice beneficial in fever): बुखार किसी ना किसी प्रकार के संक्रमण के कारण होता है। अगर बुखार है तो उस दौरान भी गन्ने का रस पिया जा सकता है। क्योंकि यह संक्रमण का कारण बनने वाले बैक्टीरिया वायरस को खत्म करने का काम करता है। ऐसे में इस का जूस पीने से बुखार को कम करने में काफी मदद मिलती है।
गन्ने का जूस कैंसर से बचाता है (Sugarcane juice prevents cancer): कैंसर से बचाने में भी गन्ने का जूस पीने के फायदे देखे गए हैं। इस रस में ट्रायसिन नामक एक फ्लेवोन पाया जाता है जो एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। साथ ही अपने एंटी-प्रोलाइफरेटिव गतिविधि के कारण गन्ने का जूस कई तरह की कैंसर की कोशिकाओं को पनपने से रोक सकता है।
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